西安愛菊糧油工業集團，其前身為“西安市群眾面粉廠”，始建于1934年，是中國近代民族工商業的先驅。愛菊集團現為農業產業化國家重點龍頭企業、全國主食加工業重點示范企業、全國中小學生社會實踐教育基地、全國糧食安全教育基地，集團先后實施政府放心糧油、放心主食等惠民工程，是西北地區的大型綜合性糧油集團，其發展模式被中國糧食行業譽為糧企發展的“愛菊模式”。
　　集團現為國務院“20部委+20企業”部際聯席會成員，曾參與國家糧食安全委員會課題報告撰寫。集團董事長賈合義先后于2013、2015年兩次榮獲“全國誠實守信道德模范（提名獎）”，受到習總書記等國家領導人的接見。
　　集團積極踐行國家“一帶一路”倡議，構建北哈州、阿拉山口、西安“三位一體、互為支撐”的格局，實現了一、二、三產業融合，供應鏈、產業鏈、價值鏈的協同發展。集團在國內和國外初步建成占地總計6000余畝的三大園區，在哈薩克斯坦推廣“訂單農業”種植模式，實現種植小麥、油料作物150萬畝，哈薩克斯坦園區的糧油倉儲能力達30萬噸。集團擁有世界先進的瑞士布勒專用面粉生產線、日本佐竹專用大米生產線、油脂精煉罐裝生產線，可年加工面粉30萬噸、大米10萬噸、食用油55萬噸。集團的中央廚房擁有日加工100萬個饅頭的世界先進的機械化生產線以及面條、快餐、食品烘培等生產線，可日加工主食品200噸。同時集團擁有近千家的連鎖網絡，實現線上線下有機結合。
　　目前，集團擁有雪花粉、高筋粉、中筋粉、專用粉等進口、國產系列面粉計40多個品種與規格；擁有五常稻花香、一號香米、超級小町等東北系列大米計30多個品種與規格；擁有葵花籽油、菜籽油、亞麻籽油等進口、國產系列食用油計40多個品種與規格；同時嚴選安吉筍、柞水木耳、哈薩克斯坦蜂蜜、歐亞進口小食品及幫扶振興農產品，計500多個品種與規格。
　　愛菊產品受到了國家、省、市各級領導的肯定和廣大消費者的歡迎與認可。2015年春節前夕，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平到梁家河慰問老鄉，即使用愛菊集團的米面油產品。愛菊產品曾榮獲“中國好糧油”、中國糧食行業“放心面”、“放心米”、“放心油”等稱號。